Indonesische Bananenpfannkuchen
Leckeres Geheimrezept für indonesische Bananenpfannkuchen aus dem Osten von Lombok.
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Leckeres Geheimrezept für indonesische Bananenpfannkuchen aus dem Osten von Lombok.
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Am zweiten Tag unserer Ethnic Travel Tour durch die vietnamesische Provinz Ninh Binh erkundeten wir weitere Höhlen per Boot und besuchten den Cuc Phuong Nationalpark. Es hätte schön werden können, wäre da nicht unser Guide Quan.
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Zwei Tage in Ninh Binh, der wundervollen Provinz von Hanoi lagen vor uns. Neben Fahrrad fahren, Trekken und Höhlenerkundung mit dem Bambusboot, zählte auch ein unfreiwilliger Nachtlauf durch den Dschungel zu dem Abenteuer.
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Es braucht nicht viele Worte um den vor rund 30.000 Jahren entstandenen Kraterrand des Gunung Batur zu erklimmen – und Mr. Batur weiß das. Er wird uns sicher auf den Vulkan bringen und auch wieder runter. So wie er das jeden Tag macht und jedes Jahr.
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Eine Tempeltour in Ubud zählt zu den touristischen Hauptattraktionen in Bali. Gut wenn man da einen Guide hat, der die besten Besuchszeiten kennt.
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Von Ost nach West, von West nach Ost. Zusammen entdeckten wir die paradiesischen Strände rund um Kuta auf Lombok.
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Kaum im großen Glück angekommen, geschieht die tierischste Hölle auf Erden direkt vor unseren Augen. All unsere Ängste und Phobien vereint am ersten Abend im Geburtstagshaus.
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Geburtstag im Ausland zu haben, weit weg von Freunden und Familie ist nicht leicht. Das beste was da einem passieren kann, ist wenn auf einmal die große Überraschung durch die Tür spaziert.
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Neben dem Rinjani hat der Osten Lomboks noch mehr zu bieten. Königsgräbern, Brettwurzelbäume, Bergpanoramen und frische Erdbeeren zum Selberpflücken in Sembalun.
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