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Jan Eisenkrein

Nach über fünf Jahren in der Agenturwelt wurde es Zeit die digitalen Pfade zu verlassen und zwei Leidenschaften zu verbinden - Reisen und Pfannkuchen.

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Pfannkuchen

Laotisch frittierte Bananenpfannkuchen

By Jan Eisenkrein

Auf den Strassen von Laos gehen frittierte Bananenpfannkuchen weg wie warme Semmeln. Hier gibt es das Rezept inklusive Anleitung für die Zubereitung.

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Reisetipps

Tak Bat in Laos: Please Don’t Feed The Monks!

By Jan Eisenkrein

Die Tak Bat (Morning Alms) kann besonders gut in Luang Prabang beobachtet werden. Um an ihr teilzunehmen solltet ihr ein paar wichtige Dinge beachten.

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Laos, Weltreisetagebuch

Von Laos nach Kambodscha (Don Khon nach Siem Reap)

By Jan Eisenkrein

Wir haben uns vor der Grenzüberquerung online informiert und dabei diesen Blogbeitrag gefunden, indem Mona von travelmakesyouricher.com  sehr detailliert beschreibt wie man die Grenze…

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Reisetipps

Das kleine 1×1 der indonesischen Küche

By Jan Eisenkrein

Wer in Indonesien Bali, Lombok oder die Gili Inseln besucht lernt viele neue Speisen kennen. Dieses kleine Tutorial erklärt ein paar Grundbegriffe der indonesischen Küche und hilft dabei sich auf der Speisekarte des nächsten Restaurants zurecht zu finden.

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Laos, Weltreisetagebuch

Pakse: Rollertour zum Bolaven-Plateau

By Jan Eisenkrein

Auf unserer vierwöchigen Reise durch Laos haben wir in der Nähe von Pakse einige Wasserfälle im Bolaven-Plateau besichtigt und dabei fast die Zeit vergessen.

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Laos, Weltreisetagebuch

Thakhek Loop Tag 3 und Rückfahrt – Die Kong Lor Höhle

By Jan Eisenkrein

Am dritten Tag unseres Thakhek Loop erreichten wir die Kong Lor Höhle, schlidderten am Schmierseifentod vorbei und lernten faszinierende Menschen kennen.

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Laos, Weltreisetagebuch

Thakhek Loop Tag 2 – Partytime am See

By Jan Eisenkrein

Am zweiten Tag unseres Thakhek Loop in Laos aßen wir die besten Croissants des Landes und besuchten den schrecklichsten aller Wasserfälle.

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Laos, Weltreisetagebuch

Thakhek Loop Tag 1 – Der Halsabschneider an der Tankstelle

By Jan Eisenkrein

Am ersten Tag unseres Thakhek Loop in Laos entdeckten wir eine blaue Lagune, eine der größten Höhlen die wir je gesehen haben und redeten uns fast um Kopf und Kragen.

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Laos, Weltreisetagebuch

Thakhek Loop in Laos: Rollerfahren bis der Arsch schmerzt

By Jan Eisenkrein

Unser Thakhek Loop in Laos begann mit einer Reifenpanne und endete vier Tage später mit einem breiten Grinsen im Gesicht.

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Pfannkuchen

Indonesische Kokos Pfannkuchen

By Jan Eisenkrein

Leckeres Geheimrezept für gerollte Kokos Pfannkuchen aus dem Norden von Bali.

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